町田酒造
町田酒造さんです
工場内の写真掲載はNGでした(*_*)
2011年04月16日(土)撮影 龍郷町大勝
龍郷町大勝の町田酒造さんに工場見学に行ってきました。工場見学は月曜日から土曜日までで,土曜日は予約が必要です。 工場に入ると黒糖の甘い匂いが…そして説明が進むにつれてアルコールの匂いがしてきました。焼酎が生き物のように息をしています。 黒糖焼酎が“なぜ透明なのか?”“なぜ甘くないのか?”いろいろな疑問に思っていたことが分かりました。 百聞は一見に如かず ですね。 |