ハタンポ属の1種

方言名 うふみ

和瀬での夜釣りでよく釣れます。ミナミハタンポと区別がつきにくいです。肉も少なく食べ応えがありませんが,エサを丸のみするので持って帰るしかないときが多いです。

身は脂がのって美味しいようです。塩焼きや唐揚げがいいでしょうね。

スズキ目ハタンポ科

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